3月1日，记者在潜江市农业发展中心获悉，潜江市将于3月18至20日举办2021年第四届中国（国际）小龙虾产业大会、2021年潜江龙虾开捕仪式，助推潜江市农业产业实现“开门红”。
据悉，产业大会活动内容包括举办大会开幕式，中国小龙虾产业成果展览会巡馆，中国小龙虾产业可持续发展论坛，中国小龙虾产业十强县市推介会，小龙虾养殖技术创新论坛，小龙虾产业加工、餐饮、市场发展论坛，“潜网之夜”颁奖盛典暨晚宴等。
在今年的小龙虾开捕仪式上将进行直播捕捞、直播烹饪、直播交易、直播互动等，举办旅游商品、特色农产品展销会等丰富多彩活动，充分展示潜江小龙虾的形象、魅力，进一步提升产业价值。
目前，各项筹备工作正稳步推进。（潜江日报）