9月21日,由抖音生活服务餐饮业务中心主办的知味·江城餐饮大咖聚享会在武汉圆满落幕,活动重点关注抖音生活服务餐饮商家各个场景的消费链路,加速线上线下融合,助力武汉商家探索经营新场景。

武汉市江汉区商务局副局长陈刚出席活动现场,武汉餐饮业协会会长刘国梁、抖音生活服务餐饮行业华中商圈业务负责人张弛致辞,抖音平台运营相关负责人分别就行业风向、直播策略、全域引流、营销玩法等主题做分享交流,品牌商家代表在现场圆桌论坛分享了如何在抖音平台实现快速的营收增长,展示了品牌线上经营新思路、新玩法。

新场景品效双收,助力武汉餐饮新增长

数字化浪潮下,越来越多实体商家入驻线上平台,尝试短视频、直播、团购、达人种草等,通过线上流量带动线下转化,实现品效双收。武汉餐饮业协会会长刘国梁活动现场表示,抖音生活服务是商家发展的新风口,在促进消费的大背景下,举办城市餐饮商家交流活动能够帮助商家找到转型升级的新动能。未来,期待抖音生活服务为本地优质品牌带来更多政策扶持与营销玩法,持续提升企业的长效经营价值,让餐饮体验更加美好。

抖音生活服务餐饮行业华中商圈业务负责人张弛活动现场分享,数据显示,2022年在抖音上“美食”相关视频收藏量1.3亿个,产生了235万个种草直播间。2023年较2022年在抖音上“餐饮”关键词搜索量增速达57%,抖音生活服务借助平台内容生态优势及种草逻辑,帮助超过28万个中小商家实现营收增长,给餐饮市场带来了新的长效经营思路。

从内容“种草”,到线上引流,再到线下消费,武汉乃至湖北越来越多的实体商家在平台数字化赋能下,一改原本单一的运营模式,打通各个场景的消费链路,加速线上线下融合,激发出无限新可能。

全域引流新变局,激活城市消费力

“直播与短视频消费趋势互补,1+1>2,好资源助力新增长。”活动现场,抖音生活服务餐饮行业武汉商圈业务总监董燕从行业最新趋势、平台产品能力、线上扶持政策等多方面入手,详细解读平台与商家如何挖掘线上经营新场景,布局品牌发展新路径,同时详细为到场商家们做了9月营销活动资源宣贯。

“品牌想要经营更上层楼,要有好的产品,当然,也要会吆喝。”抖音生活服务餐饮行业直播策略运营经理李若阳从商家直播提效进行解读。直播模式目前已融入商家经营中,是增加品牌曝光的渠道和机会。餐饮商家不仅通过短视频、直播等方式创作优质内容,提供优质服务,还可以在直播中对人货场进行精心的排兵布阵,共同探索增长的新路径。

“一个扫码动作创造单笔交易的持续复利。”抖音生活服务线下交易项目经理侯圆园在“全域引流,线下渠道新变局”板块中分享了爆发式营销新玩法以及优质商家案例分析。

亮点品牌大放异彩,共话经营好对策

图示:知味·江城餐饮大咖聚享会商家圆桌论坛

越来越多的实体商家通过抖音生活服务发现新机遇,逐渐成为与平台合作的标杆,吸引更多商家不断入局。那么,如何在抖音平台实现快速的营收增长?现场的圆桌论坛交流会给到了答案。

优质商家代表们论坛现场分享了各自品牌历程以及抖音经营经验,展示线上经营新思路、新玩法,与现场商家一同分享、探索新业态下的营销策略。

为表彰卓越的武汉餐饮品牌,树立品牌榜样,本次大咖聚享会上颁发了优秀合作伙伴奖项,荣誉时刻,共同见证。平台、商家一同迎接餐饮全新的数字时代,展现城市“食”力,为武汉餐饮经济的发展贡献力量。

图示:知味·江城餐饮大咖聚享会沙龙现场颁奖仪式


餐饮是城市烟火所在,2023年武汉餐饮行业在不断突破经营模式开创新局面,抖音生活服务时刻关注城市动向,给予发展的力量,通过玩法创新、资源加持、传播覆盖等,强力提升活动规模、声量及长期影响力,促进业务深耕城市场景。