楚都千年韵,寻味在宜城。4月28日晚,由宜城市人民政府、宜城市文化和旅游局、小河镇人民政府主办的“香飘高康,寻味宜城”高康美食街暨楚都美食季活动正式启动。

宜城是一座有着2800多年建城史的楚文化名城。千百年来,宜城将楚文化的厚重底蕴与八方风味的独特魅力完美融合,孕育出了独具特色的饮食文化。从鲜香四溢的宜城大虾,到酥嫩可口的干炸仔鸡,再到风味独特的盘龙鳝,每一道美食都承载着楚地儿女的智慧结晶,每一口滋味都诉说着千年古城的文化传承。
为充分挖掘美食资源,进一步擦亮楚都美食名片,用“宜城味道”助推县域经济发展,今年以来,宜城市委、市政府以打造楚文化传承利用基地为契机,以楚都美食“十个一”创建工作为载体,推动楚都美食品牌化、特色化、标准化、产业化。
历经二十余载,宜城市小河镇高康村农家乐从最早的几家到如今的32家,其中年营业额过百万的农家乐就有10家。今年,当地投入3000万元对高康美食长廊进行全面升级,昔日的“美食长廊”蝶变为今天的“美食地标”。行走于高康村“美食文化街”,游客不仅能品尝到美食,还能沉浸于浓厚的楚文化底蕴之中,体验一场味觉与文化的双重盛宴。

宜城市委副书记、市长肖平说,宜城市将以此次开街为契机,深入实施“文旅+”战略:打造一条楚文化研学精品线路,让游客穿越千年时光;推出一台沉浸式楚文化演艺大剧,再现楚风汉韵;加快建设楚皇城遗址公园和宋玉辞赋园,让历史文物“活”起来;全力推动“千年楚都·宜味倾城”品牌走出湖北、走向全国。
启动现场,包括“香飘高康寻味宜城”高康美食街及楚都美食街两条街区开街仪式、千人品鸡宴、美食赶大集、楚都美食街巡演活动等环节,让每一位参与者都能深刻体验到宜城的风土人情和美食文化的魅力。(通讯员:王皓月、郑新涛、李勤)
(审稿人:严星)

