“五一”假期，湖北省宜城市以美食为媒，掀起了一股文旅消费热潮。从焕新升级的高康美食街到宜城大虾发源地的鄂西化工厂，从楚都美食街到醉美莺河农家乐，宜城凭借深厚的楚文化底蕴和独具风味的“麻辣江湖”，成为周边游客争相打卡的“美食地标”。
4月28日晚，“香飘高康寻味宜城”楚都美食街开街暨楚都美食季在小河镇高康村启动，为五一假期的美食热潮拉开序幕。活动现场，宜城特色美食齐聚，从鲜辣的盘龙鳝、醇厚的啤酒鸭到糯香的腊肉粑粑，每一道美食都承载着千年楚味，吸引了大量游客前来品尝。
大虾是宜城美食的一张名片。位于雷河镇的鄂西化工厂作为宜城大虾发源地，虾店每晚爆满，在鄂西二招，想吃一盆虾甚至得等上两小时。李家虾王老板娘罗光菊介绍，假期虾店每天活虾的销量在2000公斤左右。
美食街区餐饮生意火爆，醉美莺河景区同样如此。假期该景区日均客流量达5000人次，景区周边餐饮、零售等业态迎来黄金档期，景区内农家乐有的每天能接待30桌以上，日收入可达万元。
据介绍，宜城将以“文旅＋”战略推动产业升级，打造从“吃”到“游”的全链条体验。高康美食街与楚皇城遗址公园、宋玉辞赋园联动，打造楚文化研学线路；雷河镇将生态观光与美食结合，实现“赏花经济”与“舌尖经济”双赢。未来将推动“千年楚都·宜味倾城”品牌走向全国，让历史文物“活”起来、美食故事“火”起来。
这个“五一”，宜城用美食串联起文化和旅游，让“麻上头、辣过瘾”的楚都风味成为文旅消费的强劲引擎：从高康到雷河，从街头小吃到非遗盛宴，这座千年古城正以味觉为纽带书写着文旅融合的新篇章，上演了一场“舌尖经济”的盛宴。（通讯员：郑新涛、李黎）
（审稿人：严星）