全市557个食堂全部接入智慧监管平台,5200多名家长参与“校园餐”监督……今年上半年,湖北省襄阳市教育局严格落实省、市校园食品安全工作要求,以“校园餐”专项整治为契机,成立8个督查组,深入学校食堂开展现场检查,现已完成三轮全覆盖包保督导,全方位、多维度筑牢校园食品安全防线,坚决守护广大师生“舌尖上的安全”。

据介绍,襄阳市共有各级各类学校1678所,在校生90.9万人,其中541所中小学校的557个食堂为50多万名师生提供就餐服务,另有20家校外供餐企业,为131所中小学校的8万多名师生提供配餐服务。
去年底,襄阳在全省率先建成以“1+4+5”(全市学校食堂智慧监管一个平台,市县校家长四级监管,集阳光采购、营养膳食、明厨亮灶、就餐支付、财务管理五大功能)为基本架构的“襄阳市学校食堂智慧监管服务平台”,实现市域内学校食品安全闭环监管全覆盖。
今年初,全市学校食堂全部接入智慧监管平台并正式投入使用,平台稳定运行,数据分析、在线监测、实时预警作用不断凸显。同时,推动全市672所中小学建立膳食监督家长委员会,吸纳5200多名学生家长参与“校园餐”监督,实现市域“全覆盖”。上半年,严格落实学校(幼儿园)校长(园长)和领导班子“党政同责、一岗双责”责任,定期研究部署学校食品安全工作,配备1419名学校(幼儿园)食品安全副校长(副园长),全面参与学校食品安全检查,严格落实学校领导定期陪餐、每日管控、每周排查、每月调度等职责。持续推进建章立制,规范食品卫生管理,补齐“校园餐”管理短板和漏洞,全市11个县(市、区)中小学校食堂的米面粮油实现了以县市或乡镇中心学校为主体的集中定点采购。
据统计,今年以来,襄阳市累计开展“校园餐”督导检查103次,排查问题743个,整改743个,完成率100%。“校园餐”专项整治以来,已立案查处70人,党政纪处分44人,留置6人,运用第一种形态追责问责356人,对涉及校园安全问题坚持“零容忍”。(通讯员:任妤、付晓方)

