8月26日，龟山堂“一人一方”AI酒养食养平台上线暨配套产品上市发布会在武汉洪山宾馆举行。平台以AI技术为核心引擎、中医体质国标为科学底座、个性化智能定制为核心特色，深度融合人工智能与传统康养理念，打造AI辨识、智能匹配、一人一方、精准养护的创新模式，为大健康行业数字化、个性化、标准化发展提供新实践。

紧扣“健康中国2030”国民健康升级方向，当前健康消费已进入精准化、个性化、智能化新阶段，传统通用型康养模式难以满足个体体质差异需求。本次发布的龟山堂平台，以AI赋能重构康养服务逻辑，依托合规AI中医大模型，搭载智能舌诊面诊小程序，严格对标《中医体质分类与判定》（GB／T46939－2025）国家标准，实现九种体质AI快速精准辨识，彻底打破“千人同款、盲目选择”的行业痛点，树立“AI测体质、智能定方案”的健康消费新范式。

作为AI＋个性化康养的创新载体，平台核心优势在于全流程智能定制：通过AI大数据分析个体体质特征，智能生成专属养护方案——对适宜饮用健康露酒人群，AI精准匹配对应配方产品；对不宜饮酒人群，智能推送茶、汤、膏等纯食养方案；对平和体质人群，提供AI定制化日常均衡饮食指导，真正做到因人施策、因体定制、一人一方，让康养服务从“标准化供给”转向“个性化智能适配”。

发布会上，龟山堂创始人付博表示，平台以AI技术破解个性化康养难题，坚持“不测体质、不配产品”的核心原则，通过人工智能实现体质辨识、方案匹配、服务跟进全链条智能化，让每一位用户都能获得专属、科学、精准的酒养食养方案，引导大众建立个性化健康养护理念。

湖北中医药大学教授但汉雄指出，项目将AI智能技术与国医研发理念深度融合，配方经国医大师审验指导，原料采用药食同源食材，由湖北老字号将军红酿酒规范生产、全程溯源，在AI个性化定制基础上严守食品合规底线，实现科技赋能与传统康养的有机统一。

武汉餐饮业协会会长刘国梁认为，AI驱动的个性化智能康养，契合健康消费升级核心趋势。通过AI实现体质与饮食、产品的精准匹配，有助于推动个性化康养走进日常生活，提升大众健康管理水平。

发布会现场，记者与参会嘉宾实地体验AI智能定制全流程：通过小程序完成AI舌诊面诊，系统即时生成体质报告，并智能推送个性化养护建议。体验者普遍反馈，AI辨识高效精准，定制化方案详实具体，充分展现AI＋个性化康养的便捷性与实用性。

据悉，该平台由多米实业集团、嘉玺创投、湖北老字号将军红酿酒联合打造，以AI赋能为核心、个性化定制为导向、全周期服务为支撑，构建“AI测—智能配—线上购—全周期服”一体化智慧服务闭环，以科技创新助力个性化康养普及，践行《“健康中国2030”规划纲要》发展目标。（崇慧 邱水英）