湖北广水：“田间冰箱”育出亿元产业

挥锄刨姜、拍土斩枝、收集装袋……11月4日，湖北省广水市吴店镇双乡村小黄姜种植基地，刚从地里翻出的鲜姜堆成小山，浓郁的姜香扑鼻而来。“小黄姜种植基础好、收益高，但市场行情波动大，鲜姜不易储存。”吴店镇人大代表、双乡村党支部书记黄彬说，姜农总是面临丰产难丰收、市场“姜你军”的窘境。

主题教育开展以来，广水市深入开展“四下基层”活动，该市各级人大代表进村入户，了解村情民意、反映农户诉求，帮助化解小黄姜种植、存储、加工等难题，带领姜农勇闯“姜湖”。

走访“把脉”产销痛点

吴店镇有20多年的小黄姜种植历史，全镇200多名农户从事小黄姜种植，面积达2000多亩。2020年，当年收获的小黄姜品质不佳，加上全国生姜市场遇冷，收购价低至2元每斤。“小黄姜又黑又瘦，卖不出价，挖起来不够人工成本，不少姜农宁愿让姜烂在地里。”黄彬回忆道。

2021年6月，广水市开展“深化代表行动”，吴店镇人大代表在基层走访中了解到姜农痛点后，马上着手分组查找小黄姜种植、销售信息，收集整合材料，就如何提升小黄姜品质、加大销售力度等方面撰写建议。在该镇人大代表的多方奔走牵线下，吴店镇与山东姜网公司取得联系，邀请小黄姜种植技术员到吴店镇泉口村、双乡村现场指导，达成进一步技术合作。选种、整地、栽种、施肥、防治病虫害……姜农们接连攻克田间管理难题，品质优良的小黄姜品种在吴店全域推广。今年，吴店镇成功申报“双乡村小黄姜”商标。

呼吁共建“田间冰箱”

“小黄姜种植最关键的是存储问题。”经过深入调研，广水市人大代表、吴店镇人大主席段功伟提出，姜窖能调节小黄姜市场供需，预防姜贱伤农。同时，鲜姜在姜窖存储中，会脱水30%变成老姜，售价高出4元。

寒冷冬日里，吴店镇人大代表入户走访近十次，与姜农商量建窖事宜，种植大户袁东是第一个“动心”的姜农。去年春天，双乡村第一个容量30万斤的自动调温姜窖建起来了。有了“冰箱”保鲜，小黄姜上市时间也随之延长。袁东把15万斤小黄姜全部收入窖中，随后分期销售，当年净赚39万元。如今，他的小黄姜种植面积已扩大到100亩。

以乡村合作公司为载体，吴店镇新建容纳50万斤的自动调温姜窖，一举解决小黄姜的储存问题。截至目前，吴店镇双乡村、东河村、泉口村等共建有大小黄姜储存窖60余个，该镇逐步形成集育种、种植、储存、销售于一体的完整产业链，产值达1亿元。

一线调研形成助农机制

从一块姜出发，人大代表一线调研的脚步走遍广水各村镇。通过专题调研、集中视察、小分队走访，广水市将田间地头“冒着热气”的一线声音收集梳理形成建议，按照分级负责、分层处理原则交办、转办，助力乡村振兴、产业发展。

城郊街道油榨桥村过去发展落后，无活动阵地、无村级收入、无产业项目，被村民们称为“三无村”。代表们深入走访后发现，油榨桥村离城区近，周边田地丰富、水源丰富，提出打造新农村的建议。蔡河镇腾云农业科技发展有限公司计划流转200亩土地，扩大蔬菜种植面积，但与农户产生矛盾。该镇人大代表开展小组活动，上门做好群众工作，成功化解矛盾。（通讯员：刘钰杨 高晓涵 吴芸）