2023湖北·随州国际香菇产业博览会在随县举行

菇香飘万里，客从四海来。12月23日，2023湖北·随州国际香菇产业博览会开幕，来自全国各地及海外的专家学者、行业代表等相聚在中国香菇之乡、中国花菇之乡随州，共襄菇业盛会，共话菇事未来。

湖北省政协副主席王红玲宣布2023湖北·随州国际香菇产业博览会开幕。多哥驻华大使馆代办加拿玛·查·巴查西出席。韩国驻武汉总领事馆总领事河成柱，中国工程院院士、国际药用菌学会主席李玉，中国食用菌协会会长高茂林，湖北省农业农村厅党组成员、总经济师曾德云先后现场致辞或视频致辞。随州市委副书记、市长克克致欢迎辞，市人大常委会主任夏卫东出席，市委副书记甘国栋主持开幕式。

2019年以来，随州已成功举办三届香菇产业博览会，搭建了国内香菇产业技术研发、学术论坛、招商引资、品牌宣传、合作交流、产销对接的重要平台。本届菇博会以“‘香’约随州，菇行天下”为主题，由中国食用菌协会、湖北省农业农村厅、随州市人民政府主办，湖北省食用菌协会、随州市农业农村局、随州市商务局、随县人民政府承办。

河成柱表示，随州生产的香菇、药材等产品大量出口韩国，希望以此次菇博会为契机，进一步扩大韩国和随州之间的香菇产业交流。

高茂林表示，随州为引领我国食用菌产业实现绿色和高质量发展作出了有益的探索。本次菇博会为与会专家学者、参展厂商搭建了一个学术交流、协同创新与贸易洽谈的平台。

曾德云指出，香菇是湖北的优势特色产业，规模全国第三、出口全国第一，是农业增效、农民增收的支柱产业，“随州香菇”是省级区域公用品牌、被农业农村部列为首批农业品牌精品培育计划名单。

克克介绍，随州香菇产业历经40余年发展，成为富民、强村、兴镇的特色支柱产业。当前，随州聚焦“现代农港”建设目标，将食用菌产业链列为五大重点农业产业链之首，引领全国香菇产业高质量发展。

开幕式上，发布了2023香菇菜品人气指数榜单，为6名来自全国各地的“随州香菇推荐官”授牌。中国香菇智慧交易城产业供应链建设运营、香菇植物肉深加工、珍稀食用菌功能性食品深加工等6个项目现场签约。

（赵牧 通讯员：江开军）