6月12日,省发改委发布的《全省主要食品副食品价格监测表》显示:6月10日,全省主要食品副食品价格环比平稳,但重点水果及部分蔬菜价格同比暴涨,其中鸭梨一级、红富士苹果一级、国产香蕉一级同比分别上涨81.11%、51.24%、18.95%,莲藕、西红柿、大蒜也出现了大幅上涨,同比分别上涨49.01%、30.19%、24.94%。
监测显示,肉禽蛋涨幅明显。受“猪周期”下市场供应不足影响,猪肉价格继续上涨,腿夹肉、肋排、精瘦肉分别上涨18.65%、17.92%和12.44%;羊肉、牛肉、鸭肉、鸡肉分别上涨11.54%、7.35%、6.89%和2.43%,鸡蛋上涨12.34%,纯牛奶上涨2.40%。
纳入监测范围的13种蔬菜,均价为2.88元/500克,同比上涨10.34%,除莲藕、西红柿同比暴涨外,按同比涨幅大小依次是豆角(13.15%)、青椒(11.72%)、冬瓜(10.82%)、萝卜(10.29%)、黄瓜(5.04%)、茄子(4.84%)、小白菜(3.41%),有3个品种下跌,分别是包菜(-10.56%)、大白菜(-7.65%)、芹菜(-7.61%)。
水产品方面,草鱼(活的1000克左右)、鲫鱼(活的350克左右)、胖头鱼(活的1500克左右)价格每500克分别为6.84元、8.29元、8.05元同比分别下跌8.92%、4.60%、3.59%。
粮食方面,除特制一级面粉同比上涨4.24%,涨幅较大外,其余均小幅波动。食用油同比小幅普涨,菜籽油、大豆油、花生油涨幅分别为2.29%、2.28%、2.27%。黄豆、糥米分别上涨4.83%、2.67%。
调料方面,除大蒜暴涨外,生姜、白砂糖价格同比分别上涨12.24%、3.50%,袋装精制含碘盐下跌3.01%。豆制品中,干子、千张同比分别上涨5.99%、3.45%。