中国网武汉10月12日讯 为落实学校食品安全工作要求，推进校园食品安全守护行动，保证《学校食品安全与营养健康管理规定》落到实处，配合国务院食安办食品安全宣传周活动，今天上午，2019湖北省食品安全进校园活动在湖北工业大学启动。

2019食品安全进校园活动启动

本次活动以“共护校园食品安全，共为祖国未来护航”为主题，将在湖北省内陆续开展食品安全知识竞赛、校园食堂开放日活动、食安校园开学第一课、校园食品安全与管理人员培训活动、媒体探营等系列活动，旨在通过活动传播食品安全知识，促进食品安全社会共建。

湖北工业大学校党委常委鄢烈洲

湖北工业大学校党委常委鄢烈洲在启动仪式上表示，该校一贯重视食品安全工作，并分享了学校在食品安全管理工作上的经验。

湖北省市场监督管理局食品安全协调处处长朱钦炳

湖北省市场监督管理局食品安全协调处处长朱钦炳在讲话中指出，要从政策落实、学校主体责任落实、日常监督检查执法、学校“明厨亮灶”的覆盖率、食品安全社会共治五个方面贯彻落实政策要求，细分食品安全工作任务，强化学校食品安全监管。

武汉市洪山区政府副区长金龙在讲话中指出，要细化分派工作任务，加强日常监管执法，督促落实学校主体责任，将每个食品生产加工环节、每个食品从业人员都纳入食品安全监管中来，切实保障好师生群体的食品安全和营养健康。

武汉市洪山区政府副区长金龙

河南品中餐饮管理有限公司总经理黄若谷、武汉市华丰食品有限责任公司副总经理余正红、中快餐饮集团安全总监殷绍金分别作为学校食品经营企业代表上台发言。活动还邀请国开公共安全信息化中心主任、食品安全智慧监管专家王威仁进行交流分享。

参观学校食堂

当天，相关部门负责人还一同走进湖北工业大学食堂，实地参观了学校食堂食品加工过程、餐饮用具清洗、消毒、保洁情况，以及“明厨亮灶”工程建设等情况，共同监督学校食堂食品安全工作。

2019湖北省食品安全进校园活动由湖北省食品药品安全委员会办公室主办，武汉市食品药品安全委员会办公室、湖北工业大学、武汉市洪山区市场监督管理局、中国食品安全报湖北记者站联合承办。湖北省和武汉市、洪山区市场监督管理局、湖北省教育厅相关处室代表，武汉市洪山区政府领导，食品安全监管人员以及中小学、幼儿园、大学代表，人大代表、政协委员，学生代表学校经营企业代表共400余人参加了启动仪式。（王会芳通讯员：施阳）