保健食品作为一种特殊食品，事关消费者的食品安全和身体健康，容不得半点质量瑕疵和虚假宣传。今年2月，武汉跃莱健康产业有限公司邀请四位资深专家为大家带来了为期两天的《营养与保健基础知识》培训，培训围绕平衡膳食、健康体重、保健食品、食品安全风险管理四个方面进行。公司各部门员工积极参加了此次培训。
国家保健食品评审专家、华中科技大学同济医学院公共卫生学院教授、跃莱（中国）研究院首席科学家孙秀发教授进行了精彩授课。孙教授从保健食品的定义、为什么需要保健食品、如何选择保健食品、如何理解保健食品不能宣传治病、保健食品的功效等多个方面向大家进行了详细阐述。“如何判断保健食品的适宜人群？从食物加工成保健食品是否会添加有害原料？”针对大家在生活、工作中的问题，孙教授认真地答疑解惑，指出好的保健食品有三条要求：有效、有科技含量、价格合理。保健食品行业从业者应该本着对消费者高度负责的态度，坚持底线思维，用“四个最严”的要求来主动约束企业主体和营销队伍的行为，要让消费者买得放心、吃得放心。最后，孙教授畅谈音乐、人生与事业，教导大家要热爱自己的事业，大家纷纷表示孙教授不止是耿直的行业专家，更是人生导师。
跃莱是中国以抗衰老科技为推动力而发展的代表性企业，以“建立一家值得尊敬的企业，让自己成为市场永远的选择”为企业愿景，以“把对的事情做对”为经营哲学，以“安全、有效、天然、创新”为产品理念。跃莱正在以实际行动践行，将优质的产品和社会责任放在第一位，严禁夸大、虚假宣传，严守产品质量，自觉坚守企业的道德底线，尊重并维护良好的市场秩序，今后也将依法接受政府和社会的监督，确保公司在规范自律、依法经营的轨道上稳健发展。（刘畅）