出梅入伏以后，江城天气逐渐趋稳，月初时高涨的菜价也开启了回落模式。连日来，记者走访了解到，进入7月下旬后，随着大量外地蔬菜货源进入武汉，多数菜品的价格开始下降，夏季消费量最大的叶类菜也变得更便宜。

业内称，尽管此前受到洪灾影响菜价上涨，但国内蔬菜市场整体货源充足，集散地武汉的市场竞争更激烈。等到后期宜昌、恩施等地的高山蔬菜正常供应，江城市民在8月吃菜会更实惠。

多数家常菜开始降价

“前些时都是4、5块钱一斤，现在终于便宜了点。”昨天上午，在汉阳钟家村附近的一家菜市场里，市民罗阿姨买了一把豆角、四个番茄、一把刀豆和青椒，花了14元多：“要是月初的时候买，这些菜估计要近20元了。”

在这家菜市场里，记者逛了一圈发现每斤不到2元的蔬菜并不多，只有大白菜、冬瓜等，而2元到3元的菜主要是萝卜、土豆、莴苣、洋葱、红薯等耐储存的根茎类菜品，品类更多的豆角、茄子、黄瓜等蔬菜都在3元到4元之间，而各种叶片类的蔬菜则均在4元以上。

“现在的价钱已经降了，前两个星期菜价基本都在每斤4元以上，本地叶片菜至少都是5元一斤，现在每斤降了5毛到1元钱。”商贩刘师傅说，7月初到批发市场进货都要靠抢，菜价一直处于高位，现在的菜价从每斤1块多到5块多的都有，市民可挑选的范围更大。

外地货源大增促降价

来自白沙洲农副产品大市场的监测显示，前期受到持续大雨和洪水的影响，江城菜价在7月初时出现大涨，但最近两周以来出现明显回落，主要原因还是外地菜的来货量大幅增长，使得市场供应充足，拉低了部分蔬菜的价格。

批发市场行情监测人士告诉记者，从上周开始，本地的雨水气候暂停，天气开始好转，温度上升较快，这就让前期经历大雨的“雨水菜”能够大量采摘上市，充实了供应量。不过，目前市场供应量大的“雨水菜”质量并不是太好，影响了出货价格。

业内人士也介绍，由于前期下雨时间过长，部分蔬菜到批发市场后容易出现烂货的现象，还有的产地蔬菜正好处于夏季品种转换的档期，新货上市的价格比较高，直接压低了老货的价格，最终带来了部分家常蔬菜现在供大于求，价格回落的行情。

高山菜入市后更实惠

大部分蔬菜出现降价，但记者却发现像白萝卜、包菜、莴苣等大路菜却出现了一定的涨势。对此，蔬菜采购商介绍，主要原因还是湖北省恩施、宜昌等各个蔬菜主产区前期受到大雨洪灾影响，减产多、出货少。随着出梅入伏后天气变好，本地高山菜将逐步增大采摘供应，后期市民吃菜会更实惠。

此外，蔬菜流通人士也称，随着气温走高，很多蔬菜进入市场后，必须加快销售步伐，尤其是对于供货量较大的菜品，批发商会为了尽快出货，而在价格上让步，形成降价。

白沙洲市场人士透露，目前省外运菜到武汉的多是超长挂车，每天进场的蔬菜量在增大，随时都在加快销量，价格下跌较为明显。随着后期武汉本地郊区恢复生产的蔬菜慢慢入市，很多家常蔬菜的价格还有下跌可能。